IT之家 7 月 21 日(ri)消息,第一(yi)財經今晚報道稱,京東旗下(xia)名為“七鮮小廚”的外賣(mai)自營門(men)(men)店已在 7 月 20 日(ri)正(zheng)式(shi)開(kai)業,這是(shi)京東首家外賣(mai)自營門(men)(men)店。用戶可以在線(xian)上下(xia)單,采取“外賣(mai) + 自提”的模(mo)式(shi),但沒有堂食。
一個多月前,京東創始人劉強東曾在一場溝通會上表示,外賣市場很大,再過一個月之后,京東外賣很快就會出現一個跟美團完全不同的商業模式,也(ye)期(qi)待這種商業模式能夠(gou)徹底解決食(shi)品(pin)安全問題。但(dan)對于上述業態模式的(de)具體情況,截至發(fa)稿前,京東尚未(wei)回復。

該媒體稱已經實地探訪上述京東外賣自營店,其名為“七鮮小廚”,門店位于北京東城區一家大廈的一樓,廚房為透明廚房,可以看到廚師工作狀態,廚房內還有類似于炒菜機的機器輔助。IT之家從報道中獲悉,“七鮮小廚”提供了包括餛飩面食、隆江豬腳飯、韓式拌飯以及意面等菜品,上述工作人員對記者表示,“全是現炒現做,沒有預制菜。”
目(mu)前,“七鮮小(xiao)廚(chu)”已經入駐京東(dong)外賣(mai)頻道,商品單價在 10 元到 30 元之間,顯示已售(shou) 800 份,且(qie)未在美團、餓了么上線。
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